Nous avons commencé avec la vente directe de produits en 1998 avec la prise en charge de l'exploitation agricole familiale. Entre-temps, nous avons bien élargi notre palette de nos produits et la vente directe est désormais une branche d'exploitation importante.
Nous vendons de la viande de boeuf de pâturage et de la viande de porc d'élevage en plein air en paquets mixtes contenant de la viande prête à la cuisson, emballée sous-vide et étiquetée. En outre, nous avons de la viande et des saucisses séchées et du lard ainsi que du jus de pommes de notre verger.
Sur demande et durant les jours de vente directe, nous proposons aussi d'autres produits de notre ferme, selon la saison: oeufs, pain frais, confitures, sirop, fruits secs, mélange d'herbes pour tisanes, etc...